ยักษ์เป็นสัตว์กินเนื้อ The Butchery เกิดจากความตั้งใจที่จะสร้าง มาตรฐานใหม่ให้วงการเนื้อไทย และอยากให้คนกินเนื้อรู้ว่าเนื้อโคของ ประเทศไทยนั้นก็รสชาติดี มีเอกลักษณ์

เราให้ความสำคัญกับการตัดแต่งเนื้อโดย บุชเชอร์มืออาชีพ ด้วยความ "ประณีต" (Fine Butchery) ออกแบบชิ้นเนื้อเฉพาะ สำหรับลูกค้า เพื่อส่งมอบสิ่งที่ดีที่สุด

โคไทย สูงเนินซิกเนเจอร์

รสชาติแห่งความภูมิใจของ "ไทย"

"สูงเนิน" ดินแดนแห่งความอุดมสมบูรณ์บนเทือกเขาที่เขียวขจี ธัญพืชชั้นเลิศหลากหลาย และมีคุณค่าทางสารอาหารสูงมากมายหลายชนิด

ที่นี่มีกลุ่มเกษตรกรกลุ่มหนึ่ง ที่ร่วมมือกันเลี้ยงโคที่พวกเขาคัดสรรค์และพัฒนาสายพันธุ์ที่ให้เนื้อนุ่มชั้นเลิศ มีไขมันแทรกซุ่มฉ่ำเป็นเอกลักษณ์ พวกเขาเลี้ยงดูด้วยความพิถีพิถันกว่า 3 ปี

หัวใจของเนื้อคุณภาพ

ข้าวโพดเต็มเมล็ดคัดพิเศษ รำอ่อนข้าวหอมมะลิ มันสำปะหลัง เมล็ดทานตะวัน อาหารเหล่านี้เป็นธัญพืชชั้นเลิศในท้องถิ่นเราใช้วัตถุดิบเหล่านี้เป็นหลักในการขุนโคไทยสูงเนินซิกเนเจอร์ ผสมให้โคเรากินตัวต่อตัวเพื่อให้โคของเราได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนเท่ากันทุกตัว ทำให้วัวของเรามีสุขภาพดี เจริญเติบโตได้ดี

อนาคต ความหวัง ความฝัน ความภูมิใจ

โคไทยสูงเนินซิกเนเจอร์
จึงไม่ใช่เพียงเนื้อวัวชั้นเลิศของไทย
แต่มันยังเป็นอนาคตของลูกหลาน
เป็นความหวัง เป็นความฝัน เป็นความภูมิใจ ของชาว อ.สูงเนินของเรา
พวกเราหวังเป็นอย่างยิ่งที่จะพัฒนาเนื้อโคไทย
ให้มีคุณภาพดี เป็นของดีของชาว
"อ.สูงเนิน" เป็นของดีของ "ประเทศไทย"

ขอบพระคุณที่ให้โอกาสพวกเรา
โคไทยสูงเนินซิกเนเจอร์

"พวกเราเชื่อว่า...ถ้าเราทำด้วยใจ ทุกคำที่กินจะสัมผัสได้ถึงความตั้งใจของเรา"

สูงเนินบ้านของพวกเรามีของดี และพวกเราตั้งใจใส่ใจ พิถีพิถัน ดูแลโคของพวกเราแบบใกล้ชิด เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ให้ผู้บริโภคได้ลิ้มรสเนื้อโคคุณภาพดีของบ้านเรา

เราจึงยึดมั่นในมาตรฐานที่ดี เพื่อสร้างโคที่แข็งแรง สุขภาพดี เราศึกษา พัฒนา และไม่หยุดเรียนรู้ เพื่อให้โคไทยสูงเนินซิกเนเจอร์ เติบโตเป็นวัวคุณภาพดี ที่คนไทยภาคภูมิใจได้อย่างแท้จริง

โคไทยสูงเนินซิกเนเจอร์เปรียบเสมือนตัวแทนของชาวสูงเนิน ของชาวโคราช และของชาวไทย เป็นทั้งอาชีพที่เรารัก เป็นความหวัง ความฝัน ความตั้งใจของพวกเรา